{"id":4083,"date":"2026-04-09T11:12:13","date_gmt":"2026-04-09T14:12:13","guid":{"rendered":"https:\/\/notiamba.com\/?p=4083"},"modified":"2026-05-05T13:30:26","modified_gmt":"2026-05-05T16:30:26","slug":"4083","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/2026\/04\/09\/4083\/","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n<h3 class=\"wp-block-heading\">TAPEANDO 2026<\/h3>\n\n\n\n<p> Tapeando 2026: el festival de tapas que recorri\u00f3 el pa\u00eds<\/p>\n\n\n\n<p>Del 3 al 12 de abril de 2026 se celeba la quinta edici\u00f3n de\u00a0<strong>Tapeando<\/strong>, el festival gastron\u00f3mico organizado por la Consejer\u00eda de Turismo de la Embajada de Espa\u00f1a en Argentina\u00a0. El evento reuni\u00f3 a\u00a0<strong>m\u00e1s de 50 restaurantes<\/strong>\u00a0y ofreci\u00f3\u00a0<strong>m\u00e1s de 150 tapas<\/strong>\u00a0especialmente creadas para la ocasi\u00f3n, muchas de ellas inspiradas en la gastronom\u00eda de la Comunidad de Madrid\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ciudades participantes<\/h2>\n\n\n\n<p>El festival tuvo alcance federal, con sedes en\u00a0<strong>Ciudad de Buenos Aires, Zona Norte del GBA, Mar del Plata, C\u00f3rdoba, Mendoza y Rosario<\/strong>\u00a0. Por primera vez, Tapeando cruzara fronteras y se extendi\u00f3 a\u00a0<strong>Montevideo, Uruguay<\/strong>, del 17 al 26 de abril\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Propuestas destacadas<\/h2>\n\n\n\n<p>Cada tapa se acompa\u00f1aba con cerveza, vermut, copa de vino o gaseosa, con precios que part\u00edan desde los&nbsp;<strong>$11.000<\/strong>&nbsp;. Algunas opciones imperdibles incluyeron:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Casa Luis<\/strong>\u00a0(Retiro): huevos rotos con morcilla, chistorra o jam\u00f3n\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>La Fuerza Bar<\/strong>\u00a0(Chacarita): Tapeo Mix con bu\u00f1uelos de acelga y croquetas de osobuco + vermut por $18.000\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Horta<\/strong>\u00a0(Villa Crespo): tartar de tomates en conserva y cigarro de ciervo\u00a0<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pasaje Victoria<\/strong>\u00a0(Olivos): chorizo a la sidra y chipirones con papas bravas\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Concurso y premios<\/h2>\n\n\n\n<p>Durante el festival se realiz\u00f3 el&nbsp;<strong>Concurso de la Tapa<\/strong>, donde el p\u00fablico pod\u00eda votar online su preparaci\u00f3n favorita. El restaurante ganador recibi\u00f3&nbsp;<strong>dos pasajes a Espa\u00f1a<\/strong>, y los votantes participantes entraron en el sorteo del mismo premio&nbsp;.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>TAPEANDO 2026 Tapeando 2026: el festival de tapas que recorri\u00f3 el pa\u00eds Del 3 al 12 de abril de 2026 se celeba la quinta edici\u00f3n de\u00a0Tapeando, el festival gastron\u00f3mico organizado por la Consejer\u00eda de Turismo de la Embajada de Espa\u00f1a en Argentina\u00a0. El evento reuni\u00f3 a\u00a0m\u00e1s de 50 restaurantes\u00a0y ofreci\u00f3\u00a0m\u00e1s de 150 tapas\u00a0especialmente creadas para [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":4084,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1198,13,16],"tags":[],"class_list":{"0":"post-4083","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-internacionales","8":"category-noticias-nacionales","9":"category-sociedad-mello-merlo"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4083"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4083\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4085,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4083\/revisions\/4085"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/notiamba.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}